Fougerolles, Bourgogne-Franche-Comté / Dieffenbach-au-Val, Grand Est (Alsace), Francie
Ikonický výrobek značky Massenez, hruškovice se skutečnou hruškou uvnitř lahve vás okouzlí nejen svým vzhledem. Je fascinující jak svou kvalitou chuti a vůni, tak svou nádhernou láhvi ve tvaru hrušky.
Plnění těchto hrušek do lahví vyžaduje jedinečnou úroveň odbornosti ... Tento přísný proces vyžaduje všechny společné odborné znalosti pěstitelů ovoce a lihovarů. Klimatické změny a překvapení přírody přidávají každý rok každé láhvi jedinečný charakter. Vychutnejte si tuto ikonickou hruškovici Eau-de-Vie z palírny Massenez: jemnost a elegance na patře, hrušková chuť je intenzivní a přináší s sebou velkou dávku svěžesti ... Pravá hruška také dodává tomuto jemnému ovocnému destilátu extra vůni. Díky tomu je Eau-de-Vie Massenez Williams ideálním dárkem pro znalce.
Doporučuje se konzumace chlazené nebo při pokojové teplotě.
Certifikace Kosher KS Pareve.
Terina s kachními prsy +20% Foie Gras blok, 180 g
MAISON LAFITTE
Landes, Nouvelle-Aquitaine, Jihozápadní Francie
Delikátní kombinace sušených kachních prsou a vepřového masa obklopující jemné kachní foie gras. Objevte tuto masovou specialitu v kombinaci s foie gras pro 4 až 5 osob.
Podávat chlazené, dát do ledničky den před ochutnáním.
Doba použití: 4 roky.
Mango Chutney s pepřem Espelette, 100 g
MAISON FRANCIS MIOT
Uzos, Nouvelle-Aquitaine, Francie
Jemná kombinace pepře Espelette a badyánu dodává tomuto receptu rafinovaný exotický nádech. Skvěle doplní kachní prsa a foie gras.
Vyjádření poroty Great Taste Awards 2017 (2 hvězdičky) - "úžasné chutney s džemovou strukturou, ve kterém je sladkost a lehká kořeněnost dokonale vyvážené".
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Kirschbescué je dort s kandovaným ovocem, namočený v Kirsch de Fougerolles AOC. Tento dort podávaný na tenkých plátcích, přelitý pudinkem nebo doprovázený melounovým konfitem s třešněmi a Kirschem, bude nejchutnější z dezertů.
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Melounový a třešňový konfit s Kirschem z Fougerolles AOC se vaří v měděném kotlíku podle receptu nezměněného od svého vzniku, připravuje se se 70% kandovaného ovoce a ovocného sirupu v Aix-en-Provence. Každému dezertu dodá pěknou sladkou a silnou notu.
