
obchod
GRANDES DISTILLERIES PEUREUX-MASSENEZ
Fougerolles, Bourgogne-Franche-Comté / Dieffenbach-au-Val, Grand Est (Alsace), Francie
Eau-de-vie de Framboise Massenez VRP ("Vieille Réserve Personnelle" - "Stará Osobní Rezerva") - symbolický výrobek palírny Massenez ... svou historií, ale také výjimečnou jemností!
Eugène Massenez vyvinul tuto prestižní Malinovici poprvé v roce 1913 a od té doby její přesný recept vždy zůstával v tajnosti. Malinová eau-de-vie z palírny Massenez se vyznačuje ušlechtilostí, jemností a vyvážeností. Ušlechtilé emoce, věrné chuti původního ovoce.
Certifikace Kosher KS Pareve.
MALONGO
Carros, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Francie
Mix mletá Arabica z různých zemí původů. Velmi jemné a lehce ovocné aromatické tóny, příjemná perzistence v ústech.
Směs je ideální pro přípravu espressa a kávy v moka konvičce.
MAISON LAFITTE
Landes, Nouvelle-Aquitaine, Jihozápadní Francie
Jemná kachní paštika s uzenými kachními prsy.
Složení: vepřové maso, kachní maso, uzená kachní prsa 20%, (kachní prsa, konzervant : dusitanová sůl, sůl, pepř), vejce, vývar (voda, celer, koření, aromatické rostliny), sůl, cukr, šalotka, pepř, koření.
Podávat chlazené, dát do ledničky den před ochutnávkou.
4 porce
Doba použití: 4 roky.
Již od roku 1920 po dobu čtyř generací je rodinná společnost Lafitte specialistou na tradiční foie gras a další masová výrobky z regionu Landes (jihozápadní Francie).
LA BELLE-ILOISE
Quiberon, Bretagne, Francee
Jedna z velkých klasik rybářského podniku Belle Iloise. Bylo to v roce 1968, kdy Belle-iloise uvedla na trh svou první pomazánku - recept se sardinkovým krémem s whisky.
Po smažení sardinek se kosti a kůže odstraní, aby se zachovala pouze dužina a získala se jemná struktura s autentickou chutí ryb spojených s whisky.
Složení: sardinkové maso (53%), extra panenský olivový olej, mléko, rajčatový protlak, voda, whisky (2,3%), koření, citronový extrakt.
MAISON FRANCIS MIOT
Uzos, Nouvelle-Aquitaine, France
Směs 70% hořké čokolády, kandované pomerančové kůry a drcených mandlí. Návyková pochoutka pro největší potěšení milovníků čokolády.
Složení: tmavá čokoláda 72% (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin), drcené mandle 20%, kandovaný pomeranč 8% (pomerančová kůra, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza, korektor kyselosti: kyselina citronová).
GOULIBEUR
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France
Složení: pšeničná mouka, máslo, 25% sýr Comté PDO, čerstvé vejce, mořská sůl, cukr, panenský řepkový olej, pepř.
LES COMTES DE PROVENCE
Peyruis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Tento organický kaštanový krém se vaří v kotlíku s třtinovým cukrem. Ideální recept na zpracování mnoha dezertů a jde harmonicky s jogurty, zmrzlinami, šlehačkou.
Ovoce: kaštany* 55%, třtinový cukr*, vanilkový extrakt*, vanilkový prášek*
( * ) - z ekologického zemědělství
LES COMTES DE PROVENCE
Peyruis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Tato marmeláda připravená z hořkých pomerančů obsahuje 65% ovoce a je kandovaná třtinovým cukrem.
Ovoce 65% (hořký pomeranč 28,5%, pomerančový džus 17%, pomeranč 14%, pomerančová kůra 5,5%), třtinový cukr, okyselovač: koncentrovaná citronová šťáva, želírující látka: ovocný pektin.
Doba použití: datum výroby +4 roky