Fougerolles, Bourgogne-Franche-Comté / Dieffenbach-au-Val, Grand Est (Alsace), Francie
Macerace třešní a višní morello v jemném likéru na bázi Kirsch, který dává výjimečnou barvu, vynikající kvalitu a jemnou chuť, kterou ocení všichni.
Certifikace Košer KS Pareve.
Kachní rillettes, sklo, 80 g
MAISON LAFITTE
Landes, Nouvelle-Aquitaine, Jihozápadní Francie
Skutečně ručně drcené čisté kachní rillettes. Ideální při pokojové teplotě na krajíčku toastového chleba. Rillettes [rijet] je masová pomazánka, která patří ke specialitám francouzské gastronomie.
Složení: Kachní maso a sádlo, cibule, sůl, černý pepř, muškátový oříšek. Bez přísad nebo konzervačních látek.
Vychutnejte si při pokojové teplotě na toastu. 4 porce.
Doba použití: 4 roky.
Supremo - mix mletá Arabica, 250 g
MALONGO
Carros, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Francie
Mix mletá Arabica z různých zemí původů. Velmi jemné a lehce ovocné aromatické tóny, příjemná perzistence v ústech.
Směsje ideálnípropřípravu espressa a kávy v moka konvičce.
Hořká čokoláda s lístky fialky, 80 g
MAISON FRANCIS MIOT
Uzos, Nouvelle-Aquitaine, Francie
Jemné spojení 100% kakaového másla hořké čokolády a fialky odhaluje rafinovanou a elegantní vytříbenou chuť. Květinový nádech a křupavost krystalizovaných okvětních lístků dotváří výjimečnou gurmánskou tabulku.
Složení: extra hořká čokoláda 98% (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilková příchuť), krystalizované fialky, fialkové aroma.
5 mini Nonnettes plněných džemem z černého rybízu, 85 g
MULOT & PETITJEAN
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France
Nonnettes jsou malé perníkové dortíky (fat-free muffin), plnérůznýchmarmelád.
Jejich jméno pochází ze středověku - od slova "nonne" > jeptiška, protože je v klášterech vyráběly jeptišky. Jedna z nejstarších manufaktur Mulot & Petitjean ve Francii byla založena v roce 1796 a produkuje tyto tradiční perníčky dodnes podle původních receptur, které inovativně přizpůsobuje moderním trendům. Je to jedna z mala vzácných francouzských značek, která existuje více než dvě století.
Složení: džem z černého rybízu 33%, pšeničná mouka, med 16-21%, invertní tekutý cukr, cukr, vaječný žloutek, kypřicí prášek, přírodní pomerančová příchuť.
