Každoročně od roku 1990 představuje Maison Lafitte limitovanou edici prémiového výrobku, celou kachní foie gras: Millésimé. Ideální pro oslavy, autentický a vytříbený dárek v krabici s moderními barvami!
Od roku 1920 pracuje rodinný dům Lafitte s místními chovateli tradičních kachen v regionu Landes, krmených celozrnnou kukuřicí.
Po důkladném třídění je tato celá kachní foie gras připravena na tradiční způsob, podle klasického receptu Lafitte - pouze se solí, pepřem a kořením. Bez přísad a konzervantů, tento výrobek je oceňován zejména pro svou jemnou texturu, rustikální a autentickou chuť!
A jelikož se foie gras nemusí vychutnávat jenom na klasický způsob, nabízí Maison Lafitte malou brožurku, ve které se dozvíte, jak ochutnat tuto gastronomickou specialitu za nejlepších podmínek!
