
obchod
MAISON LAFITTE
Landes, Nouvelle-Aquitaine, Jihozápadní France
Tradiční balení celé kachní foie gras z regionu Landes. Ideální pro oslavy, autentický a vytříbený.
Od roku 1920 pracuje rodinný dům Lafitte s místními chovateli tradičních kachen v regionu Landes, krmených celozrnnou kukuřicí.
Po důkladném třídění je tato celá kachní foie gras připravena na tradiční způsob, podle klasického receptu Lafitte - pouze se solí, pepřem a kořením. Bez přísad a konzervantů, tento výrobek je oceňován zejména pro svou jemnou texturu, rustikální a autentickou chuť.
2 až 3 porce.
Před konzumaci doporučujeme výrobek nechat v lednici alespoň po dobu 6 hodin a vrátit zpátky do pokojové teploty 30 minut před otevřením.
Doba použití: 4 roky.