MAISON LAFITTE

Landes, Nouvelle-Aquitaine, Jihozápadní Francie

Jemná kachní paštika s uzenými kachními prsy.

Složení: vepřové maso, kachní maso, uzená kachní prsa 20%, (kachní prsa, konzervant : dusitanová sůl, sůl, pepř), vejce, vývar (voda, celer, koření, aromatické rostliny), sůl, cukr, šalotka, pepř, koření.

Podávat chlazené, dát do ledničky den před ochutnávkou.

4 porce

Doba použití: 4 roky.

Již od roku 1920 po dobu čtyř generací je rodinná společnost Lafitte specialistou na tradiční foie gras a další masová výrobky z regionu Landes (jihozápadní Francie).