
obchod
LES BABAS DE SAINT MALO
Saint Malo, Bretagne, France
Babas s rumem Marie-Galante a Madagaskarskou vanilkou.
Tip šéfkuchaře: rum baba se velmi dobře hodí k exotickému ovoci, jako je ananas, který přináší příjemnou svěžest v ústech nebo jako doplněk k gurmánské kávě)
Alk 8% obj
Složení: Baba: pšeničná mouka, vejce, máslo, mléko, cukr, droždí, sůl. Sirup: voda cukr, agricole rum (16,7%), glukózový sirup, vanilka (0,01%)