MAISON LAFITTE

Landes, Nouvelle-Aquitaine, Jihozápadní France

Objevte tuto masovou specialitu v kombinaci s foie gras pro 4 až 5 osob

Složení: Vepřové maso, 20% blok (kachní foie gras, voda, sůl, cukr, pepř, koření), kachní maso, sušené kachní prsa 16%, vejce, vývar (voda, celer, koření, aromatické rostliny), sůl, pepř, koření, cukr.

Podávat chlazené, dát do ledničky den před ochutnáním.

Již od roku 1920 po dobu čtyř generací je rodinná společnost Lafitte specialistou na tradiční foie gras a další masová výrobky z regionu Landes (jihozápadní Francie).